U sklopu Davis Cupa u Zagrebu predstavljene lošinjske delicije

   
   

Lošinj Hotels&Villas, hotelski brend Grupe Jadranka, službeni sponzora Hrvatskog teniskog saveza, predstavio je najbolje iz svoje raznolike gastro ponude povodom održavanja finalnog susreta Davis Cupa u Zagrebu. Brojni gosti okupljeni u Hemingway lounge baru imali su priliku uživati u lošinjskim delicijama, u kojima je chef Boutique hotela Alhambra Melkior Bašić uspio sljubiti vina specifičnog okusa s ponudom jela. Time je okupljenim gostima, pored gourmet, osigurano i nezaboravno enološko iskustvo uz raznoliku ponudu Krauthaker vina i Šember pjenušce.

Na meniju koje su, uz chefa Melkiora Bašića, priredili i chefovi Miro Biondić, Zlatko Belužić i Jasmin Fazlić, našla su se jela kao što su svježe kamenice s limunom, udić - tradicionalni ovčji pršut na kremi od skute i bosiljka, crni rižoto od sipe s hrskavim čipsom od kozjeg i ovčjeg sira, brudet od škarpine, zubatca i kovača na krem palenti te praline od creskog meda i hrskavih badema.

Posebnost gastro ponude hotela i vila iz grupacije Lošinj Hotels&Villas očituje se u jedinstvenom sustavu nabave svježih namirnica koji je svojevrsni presedan u hotelskim grupacijama. Redom je riječ o proizvodima hrvatskih OPG-ova koji razvijaju prirodni i uravnoteženi uzgoj, a nose eko certifikate koji jamče najvišu razinu kvalitete ponude.

A la carte restoran Alfred Keller Boutique hotela Alhambra uvršten je u prestižni gastro vodič Gault Millau, za 2017. godinu, , Restoran Alfred Keller osvojio je 15 bodova (od max 20) i dvije kuharske kapice (od max 5). Ovaj vodič, naslovljen po prezimenima dvaju uglednih gastrokritičara, objavljuje se od 1965. i ugledan je poput Michelinova.

Uz to, premium razinu usluge LH&V-a čini i zaista respektabilna eno ponuda, budući da je gostima trenutno na raspolaganju čak 196 različitih premium etiketa stranih žestokih pića te 250 etiketa bijelih i crvenih vina, domaćih i stranih vina vrhunske kvalitete. Jedna od posebnosti su i etikete hrvatskih raritetnih vina koje uglavnom nisu dostupne na tržištu, a koje su dosada bili prezentirani u sklopu enoloških masterclassova na Lošinju.

Podsjetimo, Grupa Jadranka, kao jedna od najuspješnijih turističkih kompanija u Hrvatskoj, ističe se po svojoj iznimnoj posvećenosti unaprjeđenju vlastite gastro ponude. Specijalnost restoranske ponude hotela i vila LH&V-a očituje se u korištenju različitih tehnika, poput minimalne termičke obrade pojedinih namirnica, kako bi najraznovrsnije domaće delicije zadržale bogatstvo i kvalitetu izvornih okusa i time postigao gotovo savršen balans.

Foto galerija

Ocijeni i komentiraj

Upišite komentar :
Napominjemo da su komentari na ovom webu moderirani, što znači da se objavljuju tek nakon provjere u cilju sprječavanja spama.
Upišite ime:
Ocjena:
Komentiraj

Novosti

25.05.2017
Grad Mali Lošinj u EU projektu "Antičke zamke Jadrana"
22.05.2017
U lošinjskoj Alhambri predstavljena glasovita Château Mouton Rothschild vina iz Francuske
18.05.2017
Vollo - online usporedba i kupovina karata za inozemne i domaće turiste
17.05.2017
„Prijatelji mora„ ove godine pod nazivom „ Igre “ gostuje na Rivi lošinjskih kapetana u Malom Lošinju od 19. svibnja do 1. lipnja 2017.
08.05.2017
Lošinjski originalni suveniri 2017.
06.05.2017
U okviru obilježavanja 70. rođendana, dodijeljena priznanja jubilarnim zaposlenicima Grupe Jadranka
05.05.2017
Lošinjska Grupa Jadranka svečano proslavila veliki jubilej – 70 godina uspješnoga rada
03.05.2017
Lošinju još jedno veliko priznanje za zdravstveni turizam!
28.04.2017
World cup 2018.– Downhill Lošinj
25.04.2017
Festival Apoksiomena i antike predstavlja 11. Feštu lošinjske kuhinje
24.04.2017
Ponajbolja vina s Plešivice predstavljena na prvom ovogodišnjem enološkom Masterclassu u lošinjskoj Alhambri
20.04.2017
Biciklistički vikend na otoku vitalnosti
10.04.2017
Info subota dan za iznajmljivače
07.04.2017
Održana 8. sjednica Skupštine Turističke zajednice Grada Malog Lošinja
07.04.2017
Poznati hotelski brend Lošinj Hotels&Villas predstavlja redizajn vizualnog identiteta
05.04.2017
5. Festival aromaterapije „Apsyrtides“
03.04.2017
Travanj na Lošinju u znaku sporta i vitalnosti
01.04.2017
Poziv - ponuda lokalnih proizvoda
01.04.2017
Lošinjski eno-gastro događaj okupio najznačajnije talijanske trendsetere u Milanu
28.03.2017
5. Forum lošinjskih iznajmljivača „Inovativni privatni“
28.03.2017
Putevima Rudolfa Habsburga
25.03.2017
Najava - 5. Forum lošinjskih iznajmljivača - Inovativni privatni 2017
21.03.2017
World cup – Downhill Lošinj - 21. – 22. travnja 2018.
21.03.2017
Turistička i gastronomska ponuda Lošinja u Ljubljani
20.03.2017
Prvi turistički vodič o zdravlju i wellnessu: 'Mali Lošinj Health and Wellness Destination Guide'
13.03.2017
Dani lošinjske kuhinje u Ljubljani
08.03.2017
Tvrtka Jadranka hoteli dobitnik certifikata za upravljanje energetskom učinkovitošću
08.03.2017
Hrvatska oduševila National Geographic Channel
25.02.2017
Srednjoškolci pokazali zavidne ugostiteljske vještine na regionalnom natjecanju održanom u hotelu Bellevue
24.02.2017
Poziv za Originalne lošinjske suvenire u 2017.
22.02.2017
„tourismA 2017.“: Lošinj i Apoksiomen oduševili brojne posjetitelje u Firenci
15.02.2017
Tečajevi stranih jezika - edukacija za iznajmljivače i članove njihovih obitelji koji aktivno sudjeluju u komunikaciji s gostima
15.02.2017
Kartice za iznajmljivače
14.02.2017
Apoksiomen na otoku vitalnosti i Muzej Apoksiomena na međunarodnoj izložbi u Firenzi
10.02.2017
Karneval na Lošinju
03.02.2017
Lošinjski hotel Bellevue proglašen najboljim hotelom u Hrvatskoj
25.01.2017
Turistička zajednica Grada Malog Lošinja treću godinu zaredom sufinancira marketinške aktivnosti iznajmljivača
05.01.2017
Lošinj zaključio uspješnu turističku godinu
04.01.2017
Ove zime priuštite si jedinstveni spa i wellness doživljaj u Vitality hotelu Punta
09.12.2016
Održana 7. sjednica Skupštine Turističke zajednice Grada Malog Lošinja
08.12.2016
Prosinac na otoku vitalnosti
06.12.2016
Dodijeljene nagrade i priznanja Poslovne izvrsnosti u turizmu 2016.
30.11.2016
Lošinjskim proizvođačima dodijeljena oznaka „Hrvatskog otočnog proizvoda“
28.11.2016
U sklopu Davis Cupa u Zagrebu predstavljene lošinjske delicije
18.11.2016
Lošinj- idealna zimska destinacija!
08.11.2016
Predstavljeni rezultati ankete Turističke zajednice i Grada Malog Lošinja
28.10.2016
Mali Lošinj višestruko nagrađen na Danima hrvatskog turizma
12.09.2016
Lošinj nastavlja trend: ostvareno 2 milijuna noćenja
27.05.2016
NOVOST ZA VLASNIKE VIKEND KUĆA I STANOVA ZA ODMOR
27.05.2016
Lošinjski originalni suveniri 2016. godine
22.04.2016
Lošinj, Sardinija, Barcelona i Bretanja osvojili nagradu Europske komisije za održivi razvoj!
11.04.2016
Vodeći hrvatski enolozi i vinari okupili se na prvom wine Masterclassu u lošinjskom Boutique hotelu Alhambra
29.03.2016
Apoksiomen na otoku vitalnosti
08.03.2016
4. Forum losinjskih iznajmljivača - Inovativni privatni 2016
04.02.2016
Aktivan početak nove turističke godine na Lošinju
11.12.2015
Turistička zajednica Grada Malog Lošinja održala je 5. sjednicu Skupštine TZG Malog Lošinja
02.10.2015
Održan Rivafest s 500 gostiju na Lošinju
14.08.2015
5. FESTIVAL LOŠINJSKIH BALKONA
10.08.2015
Lošinjski Bellevue prvi hotel s 5* koji je zaslužio prestižnu Bijelu zastavu
06.08.2015
Mali Lošinj uz etno reviju 'Materina priča' i koncert Jacquesa Houdeka proslavio Dan pobjede i domovinske zahvalnosti
20.07.2015
Grad Mali Lošinj zbog brige o podmorju primio Bijelu zastavu na koncertu Ane Rucner
16.06.2015
U europskom projektu ETIS - Lošinj s više od 130 indikatora mjeri svoju održivost
20.04.2015
Četiri dana, četiri otoka – završio prvi „Adria 4 island MTB stage race“
19.04.2015
Klub Gastronaut na Lošinju
12.04.2015
Apoksiomen i Lošinj uspješno predstavljeni u Londonu
26.03.2015
4. Sjednica Skupštine TZG Malog Lošinja
11.03.2015
INOVATIVNI PRIVATNI ! – 2. Forum lošinjskih iznajmljivača
03.03.2015
GASTRO PREZENTACIJA „APOKSIOMENOVA ANTIČKA KUHINJA“
11.02.2015
EDUKACIJA ZA IZNAJMLJIVAČE –TEČAJEVI STRANIH JEZIKA
06.02.2015
Apoksiomenova antička kuhinja
28.01.2015
Lošinjski koncept turizma osvojio svjetsku nagradu
20.01.2015
Apoksiomenova antička kuhinja
30.12.2014
53. Novogodišnji Kup gradova u podvodom ribolovu
29.12.2014
Hrvatska reprezentacija osvojila 37. Zimski kup nacija u podvodnom ribolovu
09.12.2014
Novi letovi za sezonu 2015
02.12.2014
Prezentacija Lošinja na kongresu hotelijera
21.11.2014
Održan prezentacijski let Rijeka-Mali Lošinj
09.10.2014
U Münchenu uspješno predstavljen Cresko-lošinjski arhipelag u sklopu projekta - Hrvatska 365
05.05.2014
Brzo i jednostavno do Lošinja
09.01.2014
Lošinj u 2013. godini ostvario više od 2,2 milijuna noćenja

Newsletter

Upišite e-mail i prijavite se: Upišite kod sa slike:
Prijava gostiju
Pratite nas:
Instagram Pinterest RSS Facebook YouTube Google Earth Smartphone Application
Kontakt
O nama
Turistička zajednica Grada Malog Lošinja
Priko 42, HR – 51550 MALI LOŠINJ, Hrvatska
Tel: +385 51 231 884, Tel: +385 51 231 547, Fax: +385 51 233 373
E-mail: losinj@visitlosinj.hr