Bonaparte’s, restoran u samom srcu Nerezina, otvorio je svoja vrata u travnju ove godine pod vodstvom mladog Chefa Nikole Šoića.
Jelovnik se bazira na nekolicini predjela, te glavnih jela, čime pridodajemo važnost izboru i svježini namirnica, te posvečenosti samim jelima. Jelovnik se često mijenja ovisno o dostupnosti svježe ribe, mesa i svježe ubranog voća i povrća, koje dolazi sa obiteljskog gospodarstva s otoka Premude.
Neka jela koja bi smo izdvojiti i koja su sastavni dio jelovnika su dimljene i svježe dagnje u umaku od plavog sira, Tuna tataki, Tuna sashimi, janjeća koljenica, te "sous vide" juneća rebra.
U ponudi možete pronaći veliki izbor vrhunskih vina Hrvatskih, Slovenskih i Francuskih vinara, a za ljubitelje žestokih pića i dima nudimo širok izbor vrhunskih whiskeya i cigara. Sve to moći ćete uživati uz odabranu glazbenu selekciju puštanu sa gramofonskih ploča.
Pozivamo Vas da nam se pridružite na najrascvjetanijoj terasi glavnog Nerezinskog trga, te uživate u spoju moderne i tradicionalne kuhinje.
