KADULJA (lat. Salvia officinalis L.)
Kadulja je aromatični višegodišnji sredozemni polugrm koji naraste od 30 do 40 cm. Cvate od svibnja do lipnja modroljubičastim cvjetovima. Raste samoniklo na suhim i kamenitim priobalnim terenima. Voli sunčana mjesta, osjetljiva je na vjetar i hladnoću. Cvijet kadulje omiljena je ispaša za pčele, a njen med jedan od najljekovitijih medova.
KOPRIVA (lat.Urtica dioica L.)
Jedna je od najpoznatijih i najrasprostranjenijih biljaka. Trajnica koja može narasti do 1,5 metara. Cvate od svibnja do rujna sitnim zelenim cvijetićima koji se nalaze na resama i rastu ispod pazuha listova. Bogata mineralima pa ju je stoga dobro imati u vrtu. Zbog svoje rasprostranjenosti, prehrambene i vitaminske vrijednosti uvrštava se u najkorisnije, najzdravije i najpristupačnije lisnato povrće. Kopriva sadrži provitamin A koji je izrazito koristan kod lošeg vida noću.
KOROMAČ (lat. Foeniculum vulgare Mill.)
Naziva se još i komorač ili slatki kopar. Dvogodišnja ili trajna biljka ugodnog i slatkog aromatičnog mirisa. U svakom plodu ima stotinjak sjemenki bogatih eteričnim uljima. Samoniklo raste uz puteve i kamenita mjesta. Ova aromatična biljka od najdavnijih vremena poznata je kao povrće, začin i lijek. Komorač sadrži mnogo dijetalnih vlakana i proteina, izvrstan je izvor kalija i kalcija, vitamina C i mangana.
Više o kadulji, koromaču i koprivi preuzmite ovdje:
• Miomirisni svibanj – kadulja, koromač i kopriva
